Accademia srl Formazione professionale

Operatore fattoria didattica

Corso per Operatore fattoria didattica

Finalità del corso:

E’ operatore della fattoria didattica colui che si occupa di organizzare e svolgere attività didattiche e divulgative, ed eventualmente organizzare la somministrazione di cibi e bevande, costituiti da prodotti biologici, tipici e tradizionali, a favore di bambini, ragazzi di tutte le età e adulti, allo scopo di valorizzare la cultura agricola e rurale, educare ad un consumo alimentare consapevole e rispettare l’ambiente nell’ambito dello sviluppo sostenibile.

Presentazione del corso

  • “Gestire l’attività professionale di operatore della fattoria didattica” 10 ore
  • “Sviluppare e promuovere l’offerta della fattoria didattica” 10 ore
  • “Gestire la comunicazione e la relazione con i clienti della fattoria didattica 10 ore
  • “Progettare ed erogare i percorsi didattici” 16 ore
  • “Valorizzare i prodotti aziendali, la cucina ed i prodotti del territorio” 24 ore
  • “Organizzare spazi e risorse della fattoria didattica” 6 ore
  • “Conoscere, rispettare e mantenere le condizioni di igiene e sicurezza. Prevenire i rischi” 8 ore
  • “Valutare e migliorare la qualità del servizio di fattoria didattica” 6 ore
  • ESAME FINALE

Destinatari del corso

Assolvimento da parte dei partecipanti del diritto-dovere di istruzione e formazione. Per i cittadini stranieri è indispensabile una buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta, che consenta di partecipare attivamente al percorso formativo. I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del percorso.

Durata, date e orari del corso

In via di definizione

Sedi del corso

  • Foligno
  • Perugia
  • Terni

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